ベーグルラスク

材料(ベーグル1個分)
  • オニオンベーグル  1個

オニオンベーグルは元々味があるので、今回はそのまま焼きました。プレーンベーグルなどの場合はバターと砂糖を塗っても美味しいです。

作り方
  1. ベーグルは縦半分に切ってから、約5mmの厚さに横にスライスする。
  2. 天板に並べて電子レンジで2分、裏返して1分かけ、水分を飛ばす。
  3. 150度のオーブンで約15分焼いて、ケーキクーラーでかりっとするまで冷ます。